台灣人壽命延長，身體機能卻提早老化！恐怖！台灣人未老先衰臨床真相！人體最早老化跟最晚老化的，分別是哪些器官或功能？是腦、眼睛、肺、乳房、皮膚、肝、嗅覺、味覺、聲音、還是牙齒？想成為不老族！先顧好12大器官！蜂蜜含多達180多種營養物質，對脂肪肝預防很有幫助？想成為不老族！正確保肝八字訣：生活正常、吃對食物！光是鬧鐘的鈴聲，就會導致血壓升高嗎？鎖定這集健康同學會，還要告訴你：想成為不老族！保護心血管有妙招！
主 持 人：隋安德、張雅芳
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班營養師 劉怡里
值班醫師 王健宇
值班老師 何文榮 遠見執行副總編
同學會日報：不用太可惜？！又見毒澱粉！你我繼續吃下肚！
我們常說「危機，就是轉機」，一次從天而降的工安意外，讓王明勇老師重新思考生活的意義。他毅然捨棄工程師的工作，遠赴德國、瑞士、美國、加拿大、義大利學習自然療法及有機飲食，成為生機飲食專家。這集節目就要從王明勇老師一天的生活，來了解生機飲食的生活，學習王明勇老師的健康法則！王明勇老師選擇食物的10大原則是什麼？王明勇老師起床第一件事不是去洗臉！是做什麼呢？常吃的早餐內容長怎樣？喝水口訣「53535」又是什麼？午餐＆晚餐「四三二一」健康飲食法則又為何？鎖定這集健康同學會，還要告訴你：獨家揭露！王明勇老師的淋巴排毒軸線舒筋操！以及王明勇老師的健康料理：豆豆蔬果沙拉！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫師 陳柏臣 家醫科
酪梨具有特殊的乳酪香味，故有"森林的奶油"的美譽，上班族多吃酪梨可以增強記憶力？幸福果－酪梨有哪10大好處？草莓是超級防癌食物水果類的第一名，富含膳食纖維、果膠等營養成分，能減少大腸癌、結腸癌風險，所以應該飯前吃草莓才能充分吸收到營養素？草莓有什麼挑選撇步？怎麼洗草莓，營養才不會流失？櫻桃大小暗藏玄機？葡萄柚又有什麼營養密碼？鎖定這集健康同學會，冬季發燒水果選秀會即將登場！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班老師 楊文德 水果達人
值班營養師 謝宜芳
５年９班代表 洪素卿 資深醫藥記者
烘烤披薩的時間愈久愈健康，真的嗎？比一比！前6大高熱量披薩有哪些？不同餅皮熱量差很大？脂肪比例前6高與前6低的披薩排行榜又有誰？巧克力的熱量比可可粉低嗎？低脂可可粉巧克力、高脂可可粉巧克力、無糖巧克力、苦甜巧克力、半甜巧克力、烘焙巧克力的營養成分與熱量比一比！誰高誰低？黑巧克力VS.白巧克力VS.牛奶巧克力，又是哪個熱量高？黑巧克力所含令人產生愉悅的物質又有哪些？喝咖啡可以保肝嗎？咖啡對肝臟有什麼影響？濃縮咖啡(Espresso)、即溶咖啡粉、蒸餾式咖啡、濾泡式(滴漏式)咖啡，咖啡因含量超級比一比！驚人！知名連鎖店咖啡，咖啡因含量大公開！罐裝咖啡的咖啡因含量又是如何？起司蛋糕1塊、起司餅乾5片、乳酪絲一疊，想吃下午茶，哪一個較健康？鎖定這集健康同學會，更多你想不到的邪惡食物即將大翻身！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫師 江守山 腎臟科醫師
值班營養師 謝宜芳
５年９班代表 洪素卿 資深醫藥記者
保健室電子報：兒童青少年應施打流感疫苗
聰明買健康吃！高麗菜有廚房天然胃藥之稱，但卻極易殘留農藥，買回家後最好先冰三天後洗鹽水再吃？如何吃高麗菜不吃到農藥？吃高麗菜可預防胃癌、腸癌及乳癌？你知道嗎？高麗菜並非來自高麗？綠花椰菜比白花椰菜更抗癌嗎？顛覆！諾貝爾醫學獎得主華森：花椰菜不抗癌反致癌？專家怎麼看？燙花椰菜抗癌損7成？吃綠花椰菜防癌只可蒸？本土紫花椰菜亮相！花青素超多口感一流！2014年上市！鎖定這集健康同學會，台灣餐桌上最常見的蔬菜排行榜即將大公開！
主 持 人：隋安德、張雅芳
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班營養師 劉怡里
每人每天最好攝取到三蔬二果的食物量，才能有助於健康，且遠離疾病！而你知道嗎？冬天「越冷」就越好吃的水果有哪些呢？番茄品種多，聖女、玉女、金童、黑美人、桃太郎番茄，哪一種比較好吃？棗子愈白就愈甜嗎？挑釋迦看表皮還有縫？水果達人這集就要告訴你，冬天挑水果的小祕訣！怎麼挑才不會踩到地雷呢？請鎖定這集健康同學會！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班老師 楊文德 水果達人
值班營養師 謝宜芳
５年９班代表 洪素卿 資深醫藥記者
同學會日報：10電鍍廠涉排氰化物廢水，彰化1800頃田恐中毒！《看見台灣》效應持續擴大！繼日月光被查獲排強酸廢水及重金屬到高雄後勁溪之後，彰化市及和美鎮10家電鍍業者涉嫌排放含氰化物、六價鉻(會導致基因突變、致癌 、畸胎及生育障礙)等有毒廢水，可能汙染彰化、和美1800多公頃農地！
大爆料！工廠內幕真相究竟是什麼？！不僅是農田、水汙染等問題，吃食物的原形也不安心？雞隻打生長激素，長肉多骨頭卻很細，竟「軟腳」站不起來？！網路上出現一圖片「基改怪雞」？！竟有六隻腳還有六支翅膀！難道是知名速食店，為了增加供貨量而做的？！比起吃「肉雞」，吃「土雞」更好嗎？肉雞、豬、牛等動物飼養都用生長激素，所以小孩吃了容易早熟？！心慌慌！到底吃哪種肉品比較安全？請鎖定這集57健康同學會！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫師 江守山 腎臟科醫師
永遠的「俠客」林杰樑醫師雖然走了，但他的太太譚敦慈女士還有學生顏宗海醫師，仍然持續為國人的健康把關！這集為您揭密林杰樑一家人的飲食金牌令，十字箴言、一共六道，到底是什麼呢？「牛奶」不在林醫師一家出現？！「豆漿」也需要「加料」？牛排一定要吃全熟？肉料理要先泡過「啤酒」？原因為何？林杰樑一家人也烤肉？！該怎麼使用鋁箔紙？食物包霧面還是亮面？烤肉架怎麼挑？以及台灣民眾最容易忽略，有「黃麴毒素」風險的食物，究竟是哪些？烹調方法也很講究，「半煮炒」到底是什麼個做法？欲知詳情，就請您鎖定這集57健康同學會！
主 持 人：隋安德、張雅芳
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班老師 譚敦慈 長庚毒物實驗室護理師
值班醫師 顏宗海 林口長庚毒物科
５年９班 洪素卿 資深醫藥記者
2013年各式各樣的食品問題連環爆，消基會公布近日抽檢巿售16件零食、飲品、冷凍食品標示，結果發現逾9成食品都名不符實，要什麼沒什麼，蝦球沒有蝦、雞蛋布丁沒雞蛋！食安問題真的值得大家注意，不只是國內食品有問題，連國外進口的食材也要小心注意，你絕對不知道，進口辣椒粉，農藥竟然超標111倍！而日本進口的菠菜，農藥殘留另有致癌性問題，可能對生殖、神經系統都造成毒性，想知道有哪些蔬果有農藥殘留的問題嗎？那就一要鎖定這集57健康同學會！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫師 江守山 腎臟科醫師
值班營養師 劉怡里
５年９班代表 洪素卿 資深醫藥記者
保健室電子報：大腦趁睡覺時 加強清除毒素工作
外國的月亮比較圓嗎？國內食安問題層出不窮，買進口貨比較安心？你錯了！健康同學會獨家揭露---被擋在海關外的「進口貨」！知名日本品牌塑膠容器也上榜？！一點都不耐熱，甚至熱到變形！塑膠容器、提袋，到底幾號比較安全？除了大家熟知的「花生」保存不良恐受黃麴毒素汙染之外，就連我們視為養生的進口芝麻、枸杞、薏仁也中標！？進口茶包、茶袋好可怕！喝下了一堆農藥殺蟲劑？！日本「抹茶」也難逃？喝台灣「綠茶粉」較好？還有哪些進口問題產品？請鎖定這集57健康同學會！
主 持 人：隋安德、張雅芳
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班營養師 謝宜芳
台灣十大死因，七大和空汙有關？空氣汙染年殺全球210萬人？「霾」伏身邊的隱形殺手－PM2.5－你認識嗎？小心！PM2.5可進入人體危害健康？PM2.5濃度超過35μg/m3 對人體健康有害？PM2.5濃度會影響民眾夀命長短？空汙監測，台灣西部沿海較嚴重？全台PM2.5都超過WHO標準10 ug/m3！PM2.5台灣3城市全球前10差！你知道是哪3城？過去5年台北市懸浮微粒(PSI)各區平均值又是如何？雲林、彰化、嘉義、台南、台北大安區、基隆，空汙原因各地不同！護肺保健康！健康常識隨堂考！俗話說一日之計在於晨，植物開始行光合作用，吐出氧氣，因此清晨(早上六七點)的空氣是一天當中最新鮮的？呼吸愈長就壽命愈長，真的嗎？空氣清淨機真的可以殺菌、抗過敏嗎？HEPA濾網過濾、紫外線殺菌、靜電板集塵、活性碳型、光觸媒型、臭氧或負離子型，常見空氣清淨機功能比一比！波斯頓腎蕨、常春藤、蘭花，哪一項植物不適合放在臥室？臥室內最好別放哪7種花卉？鎖定這集健康同學會，還要告訴你：吃什麼最顧肺？顧肺食物大公開！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫師 許詩典 胸腔內科(壢新醫院資深副院長)
值班營養師 謝宜芳
５年９班代表 洪素卿 資深醫藥記者
同學會日報：洗衣劑濫用殺蟲劑！妙管家防蟎抗敏洗衣精驗出農藥！殺蟲劑百滅寧是甚麼？洗衣精為何含殺蟲劑？來源追追追！美國環保署：不建議將百滅寧使用於貼身衣物！
追完洗衣精含殺蟲劑疑雲之後......接下來要進行蔬菜健康吃IQ測驗！大白菜切除腐爛的部分，剩下不爛的還可以食用？茼蒿有兩種，一般茼蒿與山茼蒿，哪一種茼蒿維生素A含量較高，較具明目作用？金針菇、香菇、芋頭的營養價值又在哪？要怎麼聰明挑？鎖定這集健康同學會，冬季熱呼呼蔬菜榜即將大公開！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班老師 王明勇 生機飲食講師
市售的生湯圓買回來後，風吹半天後，表面會不會產生龜裂，能判斷可能有過多添加物？羧甲基纖維素鈉（Carboxymethyl cellulose）是紙張修復用膠料，可作為剖紙、托裱及揭離背紙時固定原件用，但它也是一種由樹漿中提煉出來的纖維素衍生物，簡稱CMC，為食品類材料，在市售的湯圓與盒裝木瓜牛奶，竟然也有它的蹤跡！這究竟O不OK？天冷大家愛吃芋圓，但你到底是在吃芋頭，還是在吃粉？市售的白饅頭買回來後在室溫下放隔夜，是Q彈不變硬、還是外皮變硬且有龜裂表示可能有過多的添加物？淡淡黑糖香、顏色較淡vs.濃郁黑糖香，顏色較深，哪一個才是純的黑糖饅頭？黑糖粉比黑糖塊好？愛吃甜，小心身體糖化、老化！鎖定這集健康同學會，還要告訴你：5大飲食習慣防糖化！以及羊乳片竟含牛乳！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
生機飲食專家 王明勇
值班營養師 謝宜芳
５年９班代表 洪素卿 資深醫藥記者
同學會日報：日媒報導：天冷洗澡不正確，每年1.4萬人猝死！
解決洗澡的危機之後......這集健康同學會要介紹大家五代中醫的祖傳養生妙招！五代中醫傳承百年，清光緒22年到現在，家族數百人無一人得癌症，藥食同療治癒身體疑難雜症！這些妙招有的是排毒之王，活血消炎效果佳！也有妙招能助排毒抗癌！還有改善香港腳癢痛、減緩香港腳發作、對付痔瘡、改善聲啞久咳的妙招！鎖定這集健康同學會，還要告訴你：吃地瓜會排氣代表消化能力很好？痔瘡為什麼找上我？是因為火氣大？便秘？腹瀉？還是坐太久？
主 持 人：隋安德、張雅芳
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班營養師 謝宜芳
保健室電子報：檢查餐廳衛生的3要點
同學會日報：摻鹽驗出第3種！鈉奶殺嬰追共犯！社會新聞的啟示......食物摻鹽治脹氣？小心偏方要人命！
誤傳？有用？民間偏方大檢驗！奶粉加鹽治嬰兒脹氣？沙士加鹽可治感冒？用鹽刷牙可治牙齦流膿血？喝鹽水可治尿路不通？生薑泥可治喉嚨痛？喝醋化魚刺？喉嚨不適、聲音沙啞，可用鹹檸檬？燒可樂加檸檬片(或薑片)可治喉嚨沙啞不舒服？喝苦茶油可治失眠？睡覺時口含桔皮15分鐘，吐出後3-5次可根治打呼、咬牙？是偏方？還是妙方？哪項真的有用？鎖定這集健康同學會，還要告訴你：注意10大日常高鈉食物，別害你自己吃進太多鈉！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
同學會日報：超標3倍！中國進口冷凍芋頭角，逾8萬公斤殘農藥！食藥署最新公布邊境查驗不合格食品名單有哪些？
小心食物騙很大？奶茶裏沒茶又沒奶？分辨紅奶茶是純紅茶+鮮奶泡出來的方法，你知道嗎？驚！奶精非奶類！而是油脂類(反式脂肪)！如何找好茶？搖一搖洩天機？起司不是起司？天然起司跟加工起司如何分「死活」？常見加工起司成分&添加物有哪些？注意！起司屬高磷食物，過量易致老化且不利腎臟病患！鎖定這集健康同學會，還要告訴你台灣常見起司：切達起司(Cheddar)、高達起司(Gouda)、白黴起司(White Mould )、藍紋起司(Blue Mould)、莫札瑞拉起司(Mozzarella)、瑪斯卡邦起司(Mascarpone)、奶油起司、帕瑪森起司(Pammesan)、起司絲、起司片，營養成分比一比！
主 持 人：隋安德、張雅芳
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班營養師 謝宜芳
同學會日報：金農米號稱台稉9號......10粒竟找不到1粒！金農米頂級金の米－純台稉9號米、金農米良質精米、關山芋香益全香米、台糖有機米台稉9號、台糖有機糙米、米道有機白米、鮮活有機糙米、山水鴨先知長糙米，違規情況分別為何？
混米危機之外......資歷最老的水果－葡萄，有什麼挑選祕訣？果汁之王－百香果......原來從小我們"亂"吃到大？正確的吃法該怎麼吃？瓜中之王－哈密瓜竟然也有"假"？真假哈密瓜要怎麼辨別？鎖定這集健康同學會，冬季健康養生水果排行榜即將大公開！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班老師 楊文德 水果達人
同學會日報：農委會檢測完畢，完全合格乳品出爐！安心喝吧！農委會、食藥署：8款鮮乳全都沒問題！
乳品風暴過後......要來考考大家的全穀雜糧知識！糙米營養成分高，所以怕胖的人，不宜把糙米飯當主食吃？大PK！熱量、蛋白質、脂質、纖維、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2、磷、尼古丁酸、維生素E，糙米與精米分別在何者勝出？燕麥粒、沖泡式燕麥片、3合1即溶麥片、燕麥奶飲品，市售燕麥食品依纖維質高低排列，誰高誰低？大、小燕麥有何差別？吃豆腐可防癌，吃豆乾也有同樣功效？松子要飯後吃才是最好的時機？驚人！服用B17抗癌......氰化物中毒險死！這是怎麼一回事？還要告訴你：南杏防癌效果不如北杏？鎖定這集健康同學會，全穀雜糧防癌榜即將大公開！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班家醫科醫生 王健宇
同學會日報：官方擴大驗奶公布結果！商周檢驗報告......學生做的？林杰樑一家人，從不喝牛奶！
牛奶風波之外......睜大眼！易摻假食物大公開！肉「鬆」過頭，恐加入祕密材料混充？真假肉鬆價差近10倍！加了祕密材料的肉鬆，碰到神祕試劑會變色？鎖定這集健康同學會，還要告訴你：真假燒仙草的製作方式有何不同？
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫師 江守山 腎臟科醫師
保健室電子報：網路簡易程式 檢測你的體能年齡
同學會日報：七種乳品初檢......農委會：無違規！
值班醫師：顏宗海 腎臟科醫師
牛奶風波之外......你具備辨別真假咖啡的能力嗎？愛喝咖啡！台灣人每年平均喝120杯咖啡！市售罐裝咖啡暗藏玄機！成分表可略知一二？賺很大！用綠豆粉充當即溶咖啡可獲利10倍？咖啡的營養成分有哪些，你知道嗎？早上喝一杯咖啡，可以幫助提神醒腦？冰箱可以保鮮，所以冰箱是適合存放咖啡的地方？赭麴毒素是什麼，你認識嗎？鎖定這集健康同學會，還要告訴你：咖啡含對健康有益的抗氧化物，所以喝咖啡可以降低癌症發生率？
主 持 人：張雅芳、隋安德
