你認識維持生命不可或缺的必需品－酵素－嗎？當體內消化酵素、代謝酵素不平衡，人就容易生病！酵素分成幾類，你知道嗎？天然發酵食物，一定有益健康？低筋、中筋、高筋麵粉，差別在哪裡？常常胃痛的人，可以用醋自我檢測？哪些人喝醋要特別注意？臭豆腐是大家最熟悉的豆腐發酵製品，請問臭豆腐裡是否含有益腸道的乳酸菌？市售酵素液商品琳瑯滿目，請問酵素液就是健康醋的一種嗎？鎖定這集健康同學會，還要告訴你：5大類發酵食物、發酵食物6大優點、以及9大美味健康發酵食物！
主 持 人：隋安德、張雅芳
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學博士
值班生機飲食講師 王明勇
值班營養師 謝宜芳
6年5班代表 沈品鈞 東森財經新聞台主播
7年7班代表 Summer 東森財經新聞台外景主持人
7年1班代表 王傳文 東森財經新聞台記者
全站熱搜
留言列表
