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塑化劑風波、毒澱粉事件......台灣黑心食品愈爆愈多，你是否會覺得「食在不安全」？但其實在我們周遭，也許還有許多加工食品的未爆彈沒被引爆？工業級化工原料混充食品添加物......越Q、越彈牙的麵條，小心讓你的皮膚老化越快？標榜「絕不添加防腐劑」，小心可能加了更強的防腐添加物？不合格的食品可以再「改製」？食品添加「調味料」、「香料」......到底是加了什麼？甚至還有過期食品改標籤！揭開加工食品背後的玄機，捍衛我們的健康，鎖定這集健康同學會，一起進行加工食品「危機解密」！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
國家標準審議委員會主席 吳家誠 教授
值班營養師 謝宜芳
５年９班代表 洪素卿 資深醫藥記者
６年７班代表 許晶晶 東森財經新聞台主播
５年５班代表 劉駿耀 資深媒體人
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