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市售加工食品常見哪些加工法？磷酸鹽在食品工業中用來做為什麼用途？哪些食物含有磷酸鹽？比一比！各類泡麵主要成分為何？為了健康，選購香腸時，不加亞硝酸會比加亞硝酸健康？優酪乳、大蒜、豌豆苗、乳酸飲料，哪2項食物適合在吃香腸時搭配食用？在選購火腿時，素火腿比葷火腿好？綠茶、咖啡、啤酒，吃火腿時搭配哪種食物比較健康？鎖定這集健康同學會，加工食品陷阱，即將揭曉......
主 持 人：隋安德、許晶晶
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫師 江守山 腎臟科醫師
值班營養師 謝宜芳
５年６班代表 曾光輝 財經專家
５年８班代表 饒自強 前飛官
３年９班代表 犀利媽 股市達人
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