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保健室電子報:睡眠不足容易發胖


外食陷恐慌!美味食物背後藏什麼危機?常見4種不合邏輯的美味陷阱:保存、口感、香氣、生鮮陷阱,洞挖多大?我們要怎麼避免陷入?天然檢測員讓"化妝美食"現形!是誰那麼厲害?此外,你知道吃進肚子的是食物?還是添加劑?布丁是由雞蛋製作而成,所以不愛蛋腥味者可用布丁替代?布丁的祕密!市售布丁成分比一比!從4種到19種通通有!差在哪?炸雞排外皮酥又Q,購買的時候要選無骨又大才好?番茄義大利麵味道酸甜、口感濃稠,想補充茄紅素可多吃多健康?市售番茄醬的成分及種類又有何不同?鎖定這集健康同學會,還要告訴你:猜猜哪個饅頭添加了香精?如何分辨?


主 持 人:張雅芳、隋安德

來 賓:
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班醫生 顏宗海 長庚醫院腎臟科醫生
值班營養師 謝宜芳
6年5班代表 李兆華 財經雜誌副總編
6年1班代表 羅友志 資深媒體人
5年7班代表 全嘉莉 資深醫藥記者

 

 

 

 

 

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