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保健室電子報:喝足夠的水最不容易發生便秘


四季豆、甜椒、辣椒、小白菜、A菜、甘藍菜、花椰菜、豌豆、小黃瓜、番茄、毛豆、馬鈴薯,這些我們餐桌上的"常客",其中竟然有暗中殘留高農藥的蔬果?甚至使用了歐盟禁用的劇毒農藥?加保扶、歐殺滅、脫芬瑞,這3種劇毒農藥,你聽過嗎?它們對健康有多大的影響?而農民有時會使用多種農藥混用的「雞尾酒農藥」,是為了什麼?又有何問題?面對「雞尾酒」式的農藥,消費者又該怎麼辦?鎖定這集健康同學會,不同蔬果,洗滌方法大不同!讓專家教你安全洗蔬果的方法!還要告訴你:一定要用鹽水洗蔬果,效果才好嗎?


主 持 人:張雅芳、隋安德

來 賓:
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
國家標準審議委員會主席 吳家誠教授(台師大化學系教授)
值班營養師 謝宜芳
5年9班代表 洪素卿 資深醫藥記者
6年7班代表 舒夢蘭 東森聚焦系列主持人
7年5班代表 邱士峻 東森財經新聞台外景主持人

 

 

 

 

 

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