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芋頭味好香 鳳爪色真豔
你被感官左右了飲食方向嗎?
什麼!?原來大廚師還要具有美術天份?
你知道那些令人垂涎三尺的食品
簡簡單單靠著一瓶魔法藥水
就能輕易被“製作”出來嗎?
究竟你吃的是真材實料?
還是被添加物的表面功夫矇騙了呢?
人工色素對人體的危害有多大?
天然色素就可以吃的安心?
有沒有通過政府核准? 核准了就無害?
事實上食品添加物可能多到超乎你想像
保色劑、亞硝酸鹽、漂白劑…..
紅的紅艷 白的潔亮 紫的可口動人
這難道就是食物最原本的樣貌?
你甘心被廠商欺騙嗎?
為了健康 你還執著追求食物的色香味?
鎖定這集57健康同學會
專家要揭開食品添加物的面紗
你一定會恍然大悟
原來平時吃進的 是這些東西!!!!
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗：藥理學博士
健教第１９章老師 吳恩文：美食專家
五年六班 王瑞玲：資深醫藥記者
五年二班 曾建華 ：資深媒體人
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