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保健室電子報：十字花科蔬菜可降低心血管疾病死亡率
想吃的健康. 也要先懂怎麼挑選!
葡萄的營養素在哪? 果肉、果皮或葡萄籽?
顏色與品種不同 營養成分是否也不一樣
好的葡萄要注意"三頭四度"
什麼是"三頭四度"?
吃的時候該如何清洗?
怎麼分辨果粉和農藥殘留的不同?
檸檬屬黃色水果 為什麼?
你知道它完全熟成與未熟成
甜度與顏色差很多嗎?
檸檬與萊姆外型相似 營養素也相似?
台灣是香蕉王國
你知道香蕉與芭蕉熱量差異驚人嗎?
怎麼挑選? 光滑無黑點的比較好嗎?
香蕉要多熟黃才剛剛好吃?
催熟生香蕉又有什麼妙招?
蓮藕 蓮子比一比 對人體的好處在哪裡?
蓮藕製成粉 營養素是否打折?
苦瓜要好吃 果瘤大小和果形彎直怎麼選?
苦味和營養價值呈正比嗎?
鎖定57健康同學會
專家要傳授你 挑選蔬果撇步
豐富的節目內容 千萬不要錯過!
主 持 人：張雅芳、隋安德
來賓：
保健室主任 潘懷宗：藥理學教授
健教第19章老師 朱慧芳：食材達人
5年6班 王瑞玲：資深媒體人
5年2班 曾建華：資深媒體人
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