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保健室電子報:"健康者"第一次心肌梗塞死亡率高


挑選海鮮,你以為只要望、聞、問、切就夠了嗎?
愛吃海鮮的你,身體可能已經累積不少毒物!
野生魚類與養殖魚類易殘留什麼毒物?
添加物的位置在哪?
避免有害物質殘留,下鍋前我們該怎麼做?

市場上顏色漂亮的透抽竟然有問題!?
為了延長販賣時間,常以不明藥物保存?
如何分辨透抽是否被下了藥呢?

到底魚怎麼買才新鮮,怎麼吃才健康?
我們邀請到台灣魚達人李嘉亮
與腎臟科醫師及毒物專家江守山為您解惑!
並且公開在台灣"吃免驚"與"小心吃"的海鮮
為了你的健康,你千萬不能錯過喔!


主 持 人:隋安德、張雅芳

來 賓:
保健室主任 潘懷宗:藥理學教授
新光腎臟科:江守山 醫師
台灣魚達人:李嘉亮 (前釣魚人雜誌總監)

 

 

 

 

 

 

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