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奶油麵包.奶油義大利麵…
奶油入菜料理多
為避免心血管風險
所以選擇植物性奶油?
你知道植物性奶油固態化的過程嗎?
民眾最害怕的反式脂肪
是如何在不知不覺中吃下肚的?
蜂蜜營養價值高
但利用蜂蜜減肥 吃多了真的不怕發胖?
真假蜂蜜又該如何辨別呢?
香菇有數十幾的品種 營養成分相同嗎?
聽說菇類在熟成前會長出菌絲體
有害健康因此不能多吃?
吃海鮮增加膽固醇
那個不能碰這個也不能吃
到底真的假的?
運動飲料含有電解質
除了在運動後補充
如果不小心腹瀉和嘔吐
是否也可以靠運動飲料來恢復體力?
我們將一一為你解答!!
主持人：
張雅芳、隋安德
來賓：
保健室主任 潘懷宗教授
營養師 吳映蓉
5年7班 全嘉莉：資深醫藥記者
資深媒體人 江中博
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