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保健室電子報:英國紅綠燈食品營養標示


癌症是如何發生的?2012年台灣前五大癌症的危險因子又是什麼?防癌保健靠自己,竟然可以減少7成罹癌風險?飲食與癌症的關係,3大好、4大壞,是什麼?如果熱量攝取過多,是會增加子宮內膜癌?乳癌?肝癌?大腸癌?還是胃癌的發生率?吃什麼差很大!降癌增癌一線間!此外,核桃、蝦、蟹肉、鮭魚、巴西豆、豬肉,你知道哪樣食物的硒最多?小魚花生、碳烤牛排、蒜泥白肉、培根、麻辣鴨血、滷雞腿,你知道哪些肉類製品恐致癌?鎖定這集健康同學會,還要告訴你營養素中的抗癌物質!


主 持 人:張雅芳、隋安德

來 賓:
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
壢新醫院 腫瘤科 闕宗正 主任
值班營養師 謝宜芳
5年9班代表 洪素卿 資深醫藥記者
6年2班代表 PAUL 生活觀察家
5年6班代表 王瑞玲 資深媒體人

 

 

 

 

 

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