你是三餐老是在外的"歪果人"嗎？還是擅長料理的"小當家"？不管如何都要吃得安全、吃得健康！但是不是總有些似是而非的迷思存在你我心中？燙、炒、微波青菜，哪種方法能保留最多維生素？大蒜切了要趕緊下鍋炒，才能避免營養被破壞？別用鐵鍋煮蘋果、番茄等酸性食物，因為這樣做會降低鐵質的吸收？在肉湯裡加點酸，可以喝到更多鈣？紅蘿蔔先切再煮，比先煮才切，更能釋出營養素？馬鈴薯皮坑坑巴巴，容易藏細菌，要先削掉再料理比較健康？番茄生吃才能吃到最多茄紅素？吃花生時先把花生膜揉掉比較不傷胃？鎖定這集健康同學會，全面解開你的疑惑！
主 持 人：張雅芳、隋安德
來 賓：
保健室主任 潘懷宗 藥理學教授
值班家醫科醫生 陳柏臣
值班營養師 謝宜芳
4年4班代表 楊賢英 家事達人
5年9班代表 洪素卿 資深醫藥記者
6年7班代表 舒夢蘭 聚焦系列主持人
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